Los antioxidantes, además de retrasar el envejecimiento, son extraídos de diversas fuentes como semillas, hojas, raíces y algunas plantas. La borraja es una planta nativa de Europa, Asia menor y África del norte que contiene compuestos antioxidantes llamados tocoferoles.1 De la semilla de esta planta, también se extrae un aceite que es rico en ácido gamma-linolénico, un ácido graso esencial…
